
Im Lächeln unserer Gäste finden wir unser Glück



Neben den besten Nudeln spielt auch die Suppe eine wichtige Rolle im Geschmack.
Bei S’j Ramen wird die Suppe häufig mehr als 30 Stunden lang zubereitet.

Extra cremige, 30 Stunden gekochte Schweinebrühe mit Schweinebraten, Knoblauch, Ei und Gemüse.
Scharfes Miso Ramen mit Schweinebraten (Alternativ Hühnerfleisch), Gemüse und Naruto-Fischkuchen.


Fein gesalzene Ramen mit Hähnchen-Char Siu, Naruto-Fischkuchen, Gemüse und Ei.
Unsere Ramen werden mit sorgfältig ausgewählten, authentischen Zutaten hergestellt.
Sie vereinen Tradition und Innovation zu einem geschmackvollen Erlebnis.

Unsere japanischen Meister bereiten die Suppe täglich mit jahrelanger Erfahrung und großer Leidenschaft zu. So schaffen wir einen Geschmack, auf den wir besonders stolz sind.

Unsere Ramen, zubereitet mit hochwertigen Nudeln direkt aus Japan und frischen, erstklassigen Zutaten, bieten einen Geschmack, der von innen wärmt.

Neben echter japanischer Küche erwartet Sie bei uns ein aufmerksamer Service mit japanischer Herzlichkeit. In einem stilvollen Ambiente mit kulturellen Details können Sie Japan auch mit den Augen entdecken.


Arndtstraße 9, 33602 Bielefeld
<Öffnungszeiten>
So–Do & Feiertage: 12:00–21:00 Uhr
Fr–Sa: 12:00–22:00 Uhr

Osterberger Reihe 2-8, 49074 Osnabrück
<Öffnungszeiten>
So–Do & Feiertage: 12:00–21:00 Uhr
Fr–Sa: 12:00–22:00 Uhr

Der Kauf von Gutscheinen ist online möglich.
Nach dem Kauf werden die Gutscheine vom Geschäft versendet und an Sie zugestellt.


Wir bieten verschiedene Ramen-Sorten an, darunter Tonkotsu (Schweineknochenbrühe), Sojasauce, Miso (würzige fermentierte Sojabohnenpaste), salzbasierte Ramen sowie vegetarische Optionen. Jede Schüssel wird mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und handgemachter Brühe zubereitet. Finden Sie Ihre Lieblingssorte und genießen Sie unser Angebot!
Wir bieten Ihnen zwei Takeaway-Optionen an:
1, Self-Kit
Sie erhalten alle Zutaten sowie eine Anleitung, um das Gericht frisch zu Hause zuzubereiten. Für das Self-Kit sind alle Zutaten außer den Nudeln bereits vorbereitet. Die Nudeln müssen nur 90 Sekunden gekocht werden.
2, To-Go
Das Gericht ist vollständig zubereitet und bereit zum Mitnehmen. Wir empfehlen diese Option jedoch nur, wenn Sie es innerhalb von 10 Minuten verzehren möchten, um die beste Qualität und den besten Geschmack zu gewährleisten.
Bitte beachten Sie, dass wir Sie bei beiden Optionen bitten, Ihre Bestellung vor Ort aufzugeben, da uns die Frische unserer Ramen sehr wichtig ist.
Aktuell sind leider keine Reservierungen möglich. Bei hohem Gästeaufkommen kann es zu Wartezeiten kommen, daher empfehlen wir Ihnen, ausreichend Zeit für Ihren Besuch einzuplanen.
Aufgrund vieler Nachfragen haben wir ein Bestellformular für Sie bereitgestellt.
Nach Eingabe der erforderlichen Daten können Sie die Zahlung bequem online durchführen.
Der Zutritt für große Hunde ist leider nicht gestattet, kleine Hunde sind jedoch erlaubt.

Wir erhalten viele Rückmeldungen von unseren Kunden!
Gepostet auf Tina Schulz2025-04-28Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Süßer, kleiner Laden mit unglaublich lieben, netten Mitarbeitern. Der Service war super und das Essen ist lecker!Gepostet auf Heidi Halwa2025-04-28Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Immer sehr freundlicher Service und leckeres Essen. Das Einzige, was ich schade finde, ist der Platzmangel und die dadurch bedingt wenigen sowie engen Sitzmöglichkeiten. Das beeinträchtigt jedoch nicht die Qualität der Speisen, weshalb ich regelmäßig gerne wiederkomme. Besonders für Ramen kann ich das Lokal wärmstens weiterempfehlen.Gepostet auf La isa isawoodrosebud2025-04-28Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Me gusta mucho la comida internacional y en especial la asiática, pero no me gustó esta. Las múltiples buenas referencias y la cola extensa , me hizo pensar que era buena la comida, pero solo sentí ingredientes básicos, me decepcioné. No volvería, no lo recomendaría.Gepostet auf Andy K2025-04-27Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich hatte dir Chashu Ramen. Diese Ramen waren sehr geschmackvoll. Das Fleisch war sehr lecker und zart. Meine Frau die Tonkotsu Ramen. Diese waren auch „sehr lecker“Gepostet auf Marc2025-04-27Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Tolles lokal. Es wirkt sehr authentisch wozu auch das Personal beiträgt. Das Essen ist lecker und es gibt eine große Auswahl.Gepostet auf Ralf Rebel2025-04-27Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. definitiv das beste ramen für mich bisher! die brühe war unglaublich fein im geschmack und trotzdem so gehaltvoll, der wahnsinn! kumamoto tonkotsu und tantan waren sooo lecker, fantastisch

Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte gerne.
S’j Ramen stellt auch neue Mitarbeiter ein.